Zusatzstoffe & Allergiene

1-mit Farbstoffe

2-mit Konservierungsstoffe

3-mit Nitritpökelsalz

4-mit Phosphat

5-mit Geschmacksverstärker

6-mit Antioxidationsmittel

7-mit Süßungsmittel

8-enthält eine Phenylalaninquelle

9-Geschwefelt

10-Geschwärzt

11-Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen

12-Chininhaltig

13-Gentechnisch verändert

14-aus Fleischstücken zusammengefügt

15-Taurinhaltig

16-mit Krebsfleischimitat

17-mit Säurungsmittel

18-mit Stabilisatoren

19-geräuchert

20-mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)

21-kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

22-gewachst

Stoffe und Erzeugnisse, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können

A-Glutenhaltiges Getreide

A1-enthält Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)

A2-enthält Roggen

A3-enthält Gerste

A4-enthält Hafer

B-Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C-Eier und daraus gewonnene E-rzeugnisse

D-Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

E-Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

FSojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

G-Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

H-Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

H1-enthält Mandeln

H2-enthält Haselnüsse

H3-enthält Walnüsse

H4-enthält Kaschunüsse

H5-enthält Pecannüsse

H6-enthält Paranüsse

H7-enthält Pistazien

H8-enthält Macadamianüsse

ISellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

J-Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

K-Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

L-Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurück­ geführte Erzeugnisse zu berechnen sind

M-Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

N-Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.